冷やし中華

 

今日は、「冷やし中華が食べたいっ」って注文があったから冷やし中華を作った。

錦糸卵って、冷やし中華の時と五目鮨の時くらいしか作らないから、あんまり作り慣れてない。

胡瓜とハムと錦糸卵を千切りで、麺を茹でて冷水でしめて盛りつける。

あっという間に食べ終わっちゃった。

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