殿様が。

 

殿様葱がやって来ました。

群馬県は下仁田の名産品です。

すき焼きにはもちろん、焼いてもおいしいです。

にゃごにゃご、これを使って、ヴィシソワーズを作ります。

とってもおいしく出来ます。

コメント 4

この葱、「殿様葱」とも言うんですね～。
初耳＾＾。
私も焼いていただくの、好きです。
にゃごにゃごさん、ヴィシソワーズをつくるとは、
斬新です！
ポロ葱のかわりに殿様葱、どんな感じになるのかな。
で、じゃがいもも先日の頂き物をお使いに？
by ハリネズミ (2012-12-12 12:04) 

ハリネズミ　さま

殿様葱のヴィシソワーズ、
「おいしい」って、評判がいいです。
男爵で作った事がないので、挑戦してみようかと思います。

by にゃごにゃご (2012-12-12 12:31) 

立派なおネギですねっ！
ヴィシソワーズ美味しそうですね～
見せてくださいねっ

by はるゆうなお (2012-12-12 14:19) 

はるゆうなお　さま

薬味では、とっても辛くて食べられませんが、
焼いたり、煮たりすると、とっても甘くなる葱です。
ヴィシソワーズ、がんばります。

by にゃごにゃご (2012-12-12 14:36)