いつものなんてことないことを、ぽつぽつと書いてます。ステージⅢ
こないだ、家族の84歳の誕生日に。
にゃごにゃご「何食べたい?」
家族「ボルシチ」
作りました。
直径24cm容量6.3Lのシチューポットいっぱいに。
皿によそって。
サワークリームをのっけて。
家族、ワイン飲んで、黒パン食べて。
「ボルシチ、おいしいねぇ」って、よろこんでくれました。
よかった。
次の日は、家に来た姉二人も「おいしい」って食べてました。
残ったの、お土産にもたせときました。
フィスラーのお鍋でコトコトですね^^。トッピングのサワークリームがボルシチの赤に映えてきれい。食べたいものを聞かれて「ボルシチ!」って答えるお母さまもカッコいいなぁ♪。お誕生日、おめでとうございます。 by ハリネズミ (2015-02-05 08:18)
ハリネズミ さまフィスラー、とってもいいです。おいしく作れます。サワークリームをたっぷりで、おいしかったです。 by にゃごにゃご (2015-02-05 08:35)
84歳でボルシチ~ハイカラだね(^^;うちでは絶対出て来ない言葉だ。 by Aちゃん (2015-02-05 14:34)
Aちゃん さま家族、けっこうこういうの好きです。 by にゃごにゃご (2015-02-05 14:46)
お色が綺麗~お肉がゴロッとしていて美味しそうですね^^サワークリーム入れると本格的な感じで良いですね~♪ by soda (2015-02-05 20:37)
soda さまビーツを入れて、とってもきれいな色になります。サワークリームで、味が引き立ちます。 by にゃごにゃご (2015-02-06 06:00)
すんごい!本格派ボルシチ。ビーツ仕入れたんですか?美味しそう! by ake_i (2015-02-06 09:32)
ake_i さまビーツ、デパートで仕入れました。最近よく見かけます。これ、おかわりして食べてます。 by にゃごにゃご (2015-02-06 09:36)
フィスラーのお鍋でコトコトですね^^。
トッピングのサワークリームがボルシチの赤に映えてきれい。
食べたいものを聞かれて「ボルシチ!」って答えるお母さまも
カッコいいなぁ♪。お誕生日、おめでとうございます。
by ハリネズミ (2015-02-05 08:18)
ハリネズミ さま
フィスラー、とってもいいです。
おいしく作れます。
サワークリームをたっぷりで、おいしかったです。
by にゃごにゃご (2015-02-05 08:35)
84歳でボルシチ~
ハイカラだね(^^;
うちでは絶対出て来ない言葉だ。
by Aちゃん (2015-02-05 14:34)
Aちゃん さま
家族、けっこうこういうの好きです。
by にゃごにゃご (2015-02-05 14:46)
お色が綺麗~お肉がゴロッとしていて美味しそうですね^^
サワークリーム入れると本格的な感じで良いですね~♪
by soda (2015-02-05 20:37)
soda さま
ビーツを入れて、とってもきれいな色になります。
サワークリームで、味が引き立ちます。
by にゃごにゃご (2015-02-06 06:00)
すんごい!
本格派ボルシチ。
ビーツ仕入れたんですか?
美味しそう!
by ake_i (2015-02-06 09:32)
ake_i さま
ビーツ、デパートで仕入れました。
最近よく見かけます。
これ、おかわりして食べてます。
by にゃごにゃご (2015-02-06 09:36)