やりいかやいた。

デパートで、やりいかを見つけて。

（家の近所では売ってないのです）

焼きました。

いかを焼いてる時の醤油の焦げるにおい、お祭りの屋台みたいで好きなのです。

やりいかの歯ごたえ、好きなのです！

・・・「ちょうだい、ちょうだい！」ってやって来てた、すみを思い出します。

コメント 12

おいしそうに焼けましたね！　足が踊ってるｗ。
香ばしい匂い、すみちゃん、
焼きあがる前から「ちょうだい」コールだったでしょうね。
by ハリネズミ (2017-11-22 08:36) 

ハリネズミ　さま

下味に漬け込んで、焼き網で焼いて。
おいし～のです！
すみ、焼き上がって食卓にのせて「さぁ食べよう」って時に
「ちょうだい、ちょうだい」って。
タイミングを見計らってました。
by にゃごにゃご (2017-11-22 08:48) 

やりいか、美味しいよね～。すみちゃんもスキだったんだ！可愛らしいおねだり、愛おしいですね♡
by Ginger (2017-11-22 17:43) 

Ginger　さま

やりいか、おいしくってすきです！
すみ、いろんな料理、食べてました。
あげやすいタイミングで来てました。
by にゃごにゃご (2017-11-22 17:52) 

いか焼きで熱燗呑みたいな（ﾟ□ﾟ）
by えーちゃん (2017-11-22 18:45) 

イカ焼きのこんがりと焼かれて
いかにもおいしそう

by きよたん (2017-11-22 23:23) 

えーちゃん　さま

いいですね！！
by にゃごにゃご (2017-11-23 05:12) 

きよたん　さま

うまいです！！
by にゃごにゃご (2017-11-23 05:12) 

超超超おいしそ！！！
下味に漬け込むとき、はらわたはどうするのですか？
by トロル (2017-11-24 13:26) 

トロル　さま

はらわたなどは取り除いておきます。
胴と足は別々にしときます。
写真はそれぞれ焼いたやつをくっつけたものです。
冷蔵庫で６時間くらい漬けときます。
家では醤油３：みりん２を煮きった「かえし」で漬けてます。
by にゃごにゃご (2017-11-24 13:45) 

そうなのかー！足が短くて可愛いと思ってしまった 笑！
はらわた部分に美味しいげそが仕込まれているのね。
うー！いいなぁ！いかいか！
by トロル (2017-11-25 00:53) 

トロル　さま

おいしいよ！！
by にゃごにゃご (2017-11-25 05:30)