無性に食べたくなって。

おとついの事。

ハリネズミさんのブログに、見るからにおいしそうなお好み焼の写真が載ってて。

「お好み焼たべた～い！！」って。

作りました。

具は、キャベツ　豚ばら薄切り肉　青ねぎ　桜えび　揚げ玉　紅しょうが　で。

普通においしいんだけど・・・

私、本場のお好み焼、一度も食べた事がないのです。

ぜひ、ぜひ！本場の食べてみたいのです！！！

コメント 12

わたしもそう言えばないかも、、
広島出身のひとが、実家で兄弟の分まで作る時、
どんな風で材料はこうでという話を聞いてて、
「わー、やっぱsoul food」って思ったことある！
粉物、いいよね！！
by トロル (2017-11-26 08:11) 

トロル　さま

広島の、おいしそうです！
by にゃごにゃご (2017-11-26 08:17) 

この間、食べたばかりなのに・・・・おいしそう♪。
にゃごにゃごさんがつくるとお好み焼もなんだかおしゃれ！
そのあたりが本場と違ったりしてｗ。
最近はすでにミックスされてるお好み焼き粉もありますが、
子どものころはすりおろした長芋も生地に入れてました。
by ハリネズミ (2017-11-26 08:42) 

ハリネズミ　さま

生地の作り方わかんないので　お好み焼粉　を買ってきてます。
長芋を入れるんですね！
色々、奥が深そうです！
by にゃごにゃご (2017-11-26 08:53) 

最近は水に溶けば良い「お好み焼き粉」売ってますよね、ウチでは小麦粉を鰹出汁で
ベースを作り、生卵と山芋のとろろも足してます。
具はお好みで、でもキャベツは必須ですよね^^;
そう言えば暫く食べに行ってません、お好み焼き屋さん。最近は焼き役は息子に任せて
います、彼女が出来たら旨く彼女のために焼いてやりなって(^^ゞ
by kinkin (2017-11-26 09:05) 

kinkin　さま

鰹だし、なるほどです！
本場のお店、ちょっと探してみようって思ってます。
by にゃごにゃご (2017-11-26 09:09) 

いろいろ具を入れてなお美味しいですね
牡蠣をトッピングして焼いたら美味しくできました
by きよたん (2017-11-26 20:39) 

大阪で食べたお好み焼き、美味かったでやすよ～o(◎o◎)o
by ぼんぼちぼちぼち (2017-11-26 21:20) 

きよたん　さま

牡蠣！おいしそうです！！
by にゃごにゃご (2017-11-27 04:59) 

ぼんぼちぼちぼち　さま

大阪で、おいしかったんですね！
う～む、食べてみたい。
by にゃごにゃご (2017-11-27 05:01) 

例の牛スジ煮を入れたお好み焼きもいけるんですよねー♪　青ネギたっぷりで！
生ビールをキュウ～♡
by Ginger (2017-11-27 14:07) 

Ginger　さま

牛すじ煮入り！いろんなのがあるんですね！

by にゃごにゃご (2017-11-27 14:39)