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牛肉の佃煮。 [ごはん]

朝ごはんはほとんど毎日、米を食べてるのです。

で、おかず、作りました。


牛肉の佃煮。

牛肉の佃煮

これ、とってもおいしいのです!!





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ハリネズミ

おいしい常備菜があると朝ごはん、
たのしみになりますね!
by ハリネズミ (2017-12-07 08:18) 

にゃごにゃご

ハリネズミ さま

はい、今朝も楽しくいただきました!
by にゃごにゃご (2017-12-07 08:20) 

ゆうみ

味付けはあまじょっぱくしたのですか?
by ゆうみ (2017-12-07 15:48) 

にゃごにゃご

ゆうみ さま

甘すぎずです。
牛薄切り肉200gしょうがひとかけくらいに
日本酒100ml醤油60mlみりん40ml
で、好みの味になるまで煮ときました。
by にゃごにゃご (2017-12-07 16:22) 

Ginger

甘味の決め方にセンスの見せどころですねー。私の好きな酒場の定番突出しが牛肉の佃煮なのー。お酒にも合うのです。
by Ginger (2017-12-08 12:22) 

にゃごにゃご

Ginger さま

すてきな酒場ですね!
甘すぎるのは苦手なので、ひきしめてます。
by にゃごにゃご (2017-12-08 15:39)