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いかの塩辛。 [ごはん]

ひさしぶりに作りました。

いかの塩辛。

いかの塩辛

材料は、いかのわた、下足とか目のあたりなど、塩、輪切りの鷹の爪、柚子の皮、です。

おいしくできました!


私、市販の塩辛の甘味、とっても苦手なのです。

なので、自分で作っちゃいます。

余計なものが入ってなくって、良いのです。





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