明太子のパスタ。 [ごはん]
先日「福岡展」で買ってきた明太子を使って。
明太子のパスタ。
大葉をのせて。
おいしくできました。
~メモ~
パスタ:フェデリーニ1.4mm使用。
明太子:1人70gくらい。
第17回 福岡展。。 [外出]
2019/05/26(日)
ふたたび池袋の東武百貨店で開催されてる 福岡展 に行ってきました。
10時の開店すぐにエスカレーターで会場まで行きました。
まず最初に買う物は決まってました。
クラフトビール。
泡の量の少ないのも良いです。
おいしく飲んで。
お昼ごはんに食べようって。
玄界灘さば寿司。
おいしかったです。
福岡展、来年も楽しみです!
第17回 福岡展。 [外出]
2019/05/23(木)はれ
池袋の東武百貨店で開催されてる「福岡展」に行ってきました。
生のクラフトビールも売ってて、2種類飲んできました。
おいしかったです。
興味のあるの、買ってみました。
仁志甲 博多地どりのおにぎり。
賦活屋 ふくの唐揚げ。
おにぎりも唐揚げも、おいしかったです!
それと、明太子を買ってみました。
博多料亭 稚加榮。
中島商店。
昆布漬辛子めんたい かば田。
味のめんたい 福太郎。
食べるの、たのしみです。
また行こっと!
厚揚げと大根おろし。 [ごはん]
作りました。
焼いた厚揚げに鬼おろしでおろした大根をのせて。
おいしいつまみの出来上がりです。
鬼おろしでおろした大根おろし、大根の食感も楽しめて良いです。
料理によって、おろし金と使い分けます。
見た事のない花。 [庭]
2019/05/20(月)晴れたり曇ったり
庭のプランターに見た事のない花が咲いてます。
花の大きさは2.5cmくらいです。
高さは25cmくらいです。
花びらは薄いオレンジ色です。
夕方見てみたら花びらが散ってました。
ラムチョップの。 [ごはん]
作りました。
ラムチョップのソテー粒マスタードソースで。
ソースは、白ワイン 白ワインヴィネガー ブイヨン 粒マスタード バター などで作りました。
とってもおいしく出来ました!
山菜で。 [ごはん]
2019/05/13(月)
家の事を見てくれる大工さんから山菜をいただきました。
こごみ 蕗の薹 山うど
写真の3倍くらい入ってました。
さっそく、お昼に天丼を作りました。
自家製の天丼のたれをかけて。
と~ってもおいしかったです!!
あさりの。 [ごはん]
2019/05/12(日)母の日 朝のうちは曇りが多く次第に晴れその後一時曇り
お昼ごはん。
家族のリクエストで、あさりのガーリックライスを作りました。
バターは使わず、オリーブオイルを使います。
あさりやにんにく、パセリの風味も良いです。
家族「おいしいね」って食べてました。
博物館明治村。 [外出]
2019/05/07(火)
姪(妹)と愛知県犬山市にある「博物館明治村」へ、行ってきました。
明治村の「開村」が9時30分なので、それに合わせて行こうと決めました。
明治村までの電車、バスの乗り換えを調べて、品川駅6時37分発の新幹線に乗る事にしました。
品川駅で弁当など買う為ゆとりを持って、姪とは5時30分に池袋駅で待ち合わせをしました。
3時20分に起きて血圧測定、ねこにごはんをあげて、ねこトイレの掃除、
家族の朝食の用意、シャワーを浴びて。
4時56分に家を出発しました。
品川駅で弁当と飲み物を購入してホームへ。
東海道新幹線に乗るのは中学生の時以来35年ぶりなので、わくわくしながら列車を待っていました。
しばらくして列車が到着して、指定された席に着いて。
列車が動き出したら弁当の時間です。
名古屋駅到着の8時11分まで、のんびり車窓から景色を楽しみました。
名古屋からは名鉄犬山線に乗り、犬山駅まで行きました。
犬山駅からは岐阜バスに乗り明治村へ。
明治村に入ってみると、木がたくさんあって空気も気持ち良かったです。
ウグイスの鳴き声が聞こえたり、ツバメの巣にはツバメが居たり。
聖ヨハネ教会堂。
建物の中へ入る事も出来、良い体験をしました。
森鴎外・夏目漱石住宅。
村内を走っている京都市電に乗ってみました。
車内も大変興味深い物でした。
古い機械を見たり。
名古屋衛戍病院。
きれいなステンドグラスを見たり。
聖ザビエル天主堂。
素晴らしいデザインの建築物を見たり。
帝国ホテル中央玄関。
お昼。
明治村浪漫麦酒を飲んで。
ソーセージの盛り合わせを食べて。
食事を終えて。
ふたたび見学です。
素敵な額を見たり。
日本赤十字社中央病院病棟。
正門の近くに居たねこを見たり。
楽しく過ごしました。
帰り、名古屋で「ひつまぶし」を食べました。
ひつまぶしを食べるのは初めてなので、食べ方に戸惑いましたが、
とってもおいしく、しあわせになりました。
新幹線でビールを飲みながら帰りました。
とっても楽しい一日でした。
明治村、また行きたいと思いました。
名古屋の料理、楽しみたいと思いました。
おしまい。