肝つき。

２０１９／０９／２７（金）

デパートの鮮魚売り場を見てたら。

な、な、なんと！！肝つきの本皮はぎが売ってて。

初めて見たかも。

「いや、いや、いや、いや、これは買わなければ！！！」と。

肝で皮はぎを食べるの、２０年くらい前、鮨屋で食べた時以来です。

とってもおいしかったです！

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