ひれかつ [ごはん]
２０２２/９/２９（木）
朝から、お昼はとんかつ って決めて。
ロースかつもいいけど、ひれかつもいいな と考えながらお店に行って
おいしそうなひれが売ってたので、買って帰りました。
ひれかつ
揚げたてのさくさく、おいしい。
あぁ、かつサンドもいいなって。
今度、かつサンド作ろっと。
2022-09-29 13:26
レースアップショートブーツ [衣類]
２０２２/９/２２（木）
先日、インターネットの公式サイトを見てて、
こんなのが欲しかった って靴を見つけました。
ウィメンズなので、自分の足に合うかわからなかったけど
返品が出来るので、２４．５ｃｍを注文しました。
届いたのを履いてみて、サイズもよく安心しました。
どんな服に合わせようかと、楽しく考えてます。
2022-09-21 14:00
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牛肉のクリーム煮のお昼 [ごはん]
２０２２/９/１５（木）
きのこ、生クリームを使ったごはんをつくりたくって。
牛肉のクリーム煮のお昼。
料理をするの、とってもたのしいです。
おいしくできました。
2022-09-15 11:51
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ひさしぶり [ごはん]
２０２２/９/１４（水）
次姉がステーキ丼食べたいね、って。
ひさしぶりに作りました。
しっかり炒めた青ねぎと、にんにくバター醤油のソースで。
おいしかった。
やっぱ、しあわせです。
2022-09-14 14:56
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気分もよくなり [ごはん]
２０２２/９/１１（日）
きのう 明日は、ひさしぶりに池袋へ行こっと って。
今朝 やる気ない だるい ごはん作りたくない ってなってて。
家にいることにしました。
ゆっくりと自転車のシフトケーブルとかブレーキケーブルを取り替えて。
新しく買った、かっこいい銀色のサムシフターも取り付けて。
作業してたら、晴れてきて、気持ちもおだやかになって。
ごはん作っちゃお ってなって。
おひるごはん
きゅうりのサラダ
アマトリチャーナ
なんておいしんだろ。
うちのアマトリチャーナは、玉葱を入れません。
玉葱の代わりに、白ワインを入れて軽く甘みを付けます。
グアンチャーレやペコリーノ・ロマーノは、近所では手に入らないので、
パンチェッタとパルミジャーノ・レッジャーノを使います。（ベーコンは絶対だめ）
ひとりなので、トマトソースを作らないで、トマトピュレ（カゴメの）を使います。
トマトピュレ、二人分だと１本使います。
手抜き出来るとこは、手抜きします。
あとは、にんにくと赤唐辛子と塩・こしょうで、おいしいのが出来あがります。
パスタは、ブカティーニで作るとおいしいです。
2022-09-11 12:18
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