庭の蕗の薹と雪の下で。

庭に生えてる蕗の薹と雪の下を、精進揚げ（野菜の天麩羅）にしてみました。

左が蕗の薹、右が雪の下。

春を楽しんでます。

コメント 10

蕗の薹、おいしそうですね！
雪の下も食用になるとは知らなかったです。
どんなお味なんでしょう？
by ハリネズミ (2014-03-14 07:31) 

ハリネズミ　さま

どっちもおいしかったです。
雪の下、あっさりした味なんです。
by にゃごにゃご (2014-03-14 07:42) 

お庭の　春を味わってますね！

by はるゆうなお (2014-03-14 07:57) 

はるゆうなお　さま

そうなんです。
なかなか春らしくなんないんで、食で春を楽しんでます。
by にゃごにゃご (2014-03-14 08:14) 

わぁ、お庭の植物で春を味わうって　すてきな生活ですね（＾＾）/

by ちぃ (2014-03-14 08:53) 

ちぃ　さま

蕗の薹、うれしいです。
しあわせな気分になります。
by にゃごにゃご (2014-03-14 08:59) 

う～ん天ぷら～

良いね～春の香りと共に～頂くっ
（＾◇＾）

by みうさぎ (2014-03-14 13:45) 

みうさぎ　さま

今日も寒いです。
春を楽しみたくって。
by にゃごにゃご (2014-03-14 14:57) 

蕗の薹の天ぷらなんてもぅ何年食べてないだろう？（^^;
by Ａちゃん (2014-03-14 15:59) 

Ａちゃん 　さま

庭に蕗の薹が出ると天ぷらにして
「春だぁ」って。
by にゃごにゃご (2014-03-14 16:05)