いつものなんてことないことを、ぽつぽつと書いてます。ステージⅢ
すき焼きみたいな、肉豆腐みたいなのが、食べたくって。
すき焼き煮。
牛ロース肉に焼豆腐と春菊。
割下に出汁を多く入れて。
おいしくできました。
うん、おいしそう♪。割下の甘みと春菊のほろ苦さが合いそうですね。今日、牛すじを買って牛すじ大根に挑戦しま~す^^。 by ハリネズミ (2015-09-29 08:14)
ハリネズミ さま思いどおりのが出来ました。春菊、いいアクセントになりました。牛すじ大根で一杯、たのしみですね。 by にゃごにゃご (2015-09-29 08:33)
うん、おいしそう♪。
割下の甘みと春菊のほろ苦さが合いそうですね。
今日、牛すじを買って牛すじ大根に挑戦しま~す^^。
by ハリネズミ (2015-09-29 08:14)
ハリネズミ さま
思いどおりのが出来ました。
春菊、いいアクセントになりました。
牛すじ大根で一杯、たのしみですね。
by にゃごにゃご (2015-09-29 08:33)