ひやしたぬき。

気温の上がった昨日（４／２２日）。

冷したぬき蕎麦を作りました。

自家製の、桜えび入り揚げ玉で。

今回はパスタプレートを使って。

そばつゆを濃い味付けにして、そばつゆの量を少なくしてみました。

良い結果になりました！

上出来でした！

おいしかった～

・・・このパスタプレート、冷し中華にも良さそうだ・・・と、にゃごにゃごは考えてみるのでした。

コメント 16

自家製ならではですね、揚げ玉に桜エビ入りｗ。
昨日は本当に暑くて「冷やし中華、始めました」の気分でした。
パスタ皿を使えば、具材もたっぷりトッピングできますね！
by ハリネズミ (2018-04-23 08:10) 

ハリネズミ　さま

昨日は暑かったですね～
桜えびの風味も楽しめる揚げ玉、気に入ってます。
パスタプレートの使い道が広がった昨日でした。
by にゃごにゃご (2018-04-23 08:18) 

美味しそうです。
臨機応変・手際の良さ・・・羨ましい限りです。
by LargeKzOh (2018-04-23 09:21) 

LargeKzOh　さま

ありがとうございます！
「あ～でもない、こ～でもない」と、作るたんびに考えてます。
by にゃごにゃご (2018-04-23 09:56) 

さすがにゃごにゃごさん、
色々工夫されて、
美味しく作っていますね。

冷やし中華もバッチリです(^_^)v
by 青山実花 (2018-04-23 11:10) 

青山実花　さま

ありがとうございます！
上手く出来ました！
冷し中華、とってもたのしみです！！
by にゃごにゃご (2018-04-23 11:22) 

桜えび入り揚げ玉！にくい！技ありだー♪
by Ginger (2018-04-23 12:47) 

Ginger　さま

桜えび入り、これがおいしいのです！
by にゃごにゃご (2018-04-23 14:55) 

パスタ皿 冷やし中華にも合うと私も思います。
そのくらいのお皿便利ですね
by きよたん (2018-04-23 15:09) 

きよたん　さま

パスタプレート、使い道が広がりそうで、うれしいです。
冷し中華、早く作ってみたいです。
by にゃごにゃご (2018-04-23 15:21) 

暑い日に最高ね。
このプレート　使いやすそうです。
にゃごにゃごさま　暑い日に揚げ物　食べたくなります！

by ゆうみ (2018-04-23 17:07) 

ゆうみ　さま

このプレート、買ったときは「・・・いまひとつ」だったのですが、
冷したぬき蕎麦をよそってみて「これはいい！」って。
揚げ物、暑い日に作って食べてます！
だって、おいしいんだもん！
by にゃごにゃご (2018-04-23 17:20) 

まだ4月なのに夏メニューがマッチするなんて・・・^^;
季節が早すぎですね。
by kinkin (2018-04-23 19:18) 

うん、冷し中華にもイケると思いやす（◎o◎）b
by ぼんぼちぼちぼち (2018-04-23 21:48) 

kinkin　さま

この日は暑かったです。
冷したぬきがちょうど良かったです。
by にゃごにゃご (2018-04-24 05:10) 

ぼんぼちぼちぼち　さま

冷し中華、たのしみです。
想像してみてます。
by にゃごにゃご (2018-04-24 05:11)